Du boucher d’Abbeville
Segnour oies vne merueille Conques noistes sa pareille Que ie uoel dire et conter Or metes cuer a lescouter Parole qui nest entendue Sachies quele est enfin perdue A abeuille eut bouchier Que si uoisin eurent molt chier Nestoit pas fel ne mesdisans Mais cortois sages et uaillans Et loiaus hom de son mestier Et sauoit souent grant mestier Ses poures uoisins soufraiteus Nestoit auers ne couoiteusEntor feste toussains auint Ca oisemont au markiet vint Li bouchiers bestes acater Mais ni fist fors uoie gaster Trop I troua kieres les bestes Les cochons felons et rubestes Felons et de mauuais afaire Ne puet a iaus nul markiet faire Pourement sa uoie emploia Conques denier ni emploia Apres espars markie sen torne De torst errer molt bien satorne Se cape porte sur sespee Et pres estoit de la uespree Oiies comment il esploita Droit a bailluel li anuita En mi uoie de son manoir |
Messeigneurs, écoutez l’extraordinaire histoire Qui jamais n’eut sa pareille, Et que je veux vous conter par le menu. Écoutez-moi de tout cœur : Parole qui n’est entendue Sachez-le, pour toujours est perdue. Il y avait à Abbeville un boucher, Fort estimé de ses voisins. Ni méchant ni médisant, Il était coutois, sage, vaillant Et homme loyal dans son métier. Il savait souvent rendre service À ses pauvres voisins dans la gène Et n’était ni avare ni cupide.Vers la Toussaint, il se trouva Qu’au marché d’Oisemont se rendit Le boucher pour y acheter des bêtes. Mais ce fut en pure perte : Il y trouva des bêtes trop chères, Des marchants désobligeants, têtus, Rudes et peu commercants. Il ne put y faire d’achat Et son voyage se révéla inutile, Puisqu’il n’avait pas investi un seul denier. Une fois le marché terminé il s’en retourna. Se préparant soigneusement à un rapide voyage, Il mit sa cape par dessus son épée. Déjà le soir approchait. Écoutez ce qui lui arriva : La nuit le surprit à Bailleul, À mi-chemin de sa demeure. |
fabliau par Eustache d’Amiens, trouvère picard, né à Amiens en 1203.
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